Участники Всесибирской олимпиады по химии выясняли, поможет ли спорт любителям фастфуда

21 ноября 2019

Участники Всесибирской олимпиады по химии выясняли, поможет ли спорт любителям фастфуда
Образование

Всесибирская олимпиада по химии входит в официальный Перечень РСОШ и является в нем олимпиадой I уровня. В этом году первый тур олимпиады поставил своеобразный рекорд по количеству зарегистрировавшихся участников — более 5,5 тысяч человек. Школьники решали олимпиадные задачи на 70 площадках в России и Казахстане (это на 11 больше, чем год назад). Новые площадки появились в Екатеринбурге, Ульяновске, Чебоксарах, а также в небольших населенных пунктах — поселке Трёхгорном (Челябинская область), селе Инсар (Мордовия), пгт. Хрустальный (Приморский край).

— Несколько неожиданной была просьба от школьников смены в ОЦ «Сириус», изъявивших непреодолимое желание участвовать в отборочном этапе Всесибирской олимпиады. Ранее в ОЦ «Сириус» проводили только Заключительный этап, — отмечают организаторы.

В Новосибирской области в воскресенье работало четыре площадки: на базе НГУ, ЦОП «Планета - Изумрудный город», Биотехнологического лицея №21 (Кольцово) и впервые — в СОШ №23 Калининского района. Всего в Новосибирской области олимпиаду написали 911 школьников.

Участникам олимпиады предложили несколько задач. Одна из них была посвящена проблеме лишнего веса. Авторы задачи напомнили: по данным статистики, примерно 55 % населения России обладает избыточной массой тела. Кроме того, неуклонно растет доля детей с лишним весом. Все это способствует прогрессированию таких опасных заболеваний как сахарный диабет, атеросклероз, гипертония, сердечно-сосудистые патологии. «Среди основных причин появления избыточного веса можно выделить следующие: уменьшение физической активности, увеличение аппетита из-за использования усилителей вкуса, доступность высококалорийной пищи и газированных напитков. Таким образом, основная причина избыточного веса — энергетический дисбаланс, когда калорийность рациона превышает потребности организма. Соответственно, избыток «энергии» организм запасает в виде жиров. В то же время израсходовать накопленные запасы «энергии» не так просто, как кажется», — говорится в условии задачи.

Школьникам нужно было, используя знания химии, вычислить, за какое время можно накопить 10 кг жира, питаясь каждый день гамбургерами, картофелем фри и запивая все это газировкой. Затем нужно было рассчитать, сколько времени придется заниматься спортом, чтобы убрать лишние килограммы, и как долго будет расходоваться накопленный жир, если не есть вообще. Как выяснилось, накопить лишние 10 кг можно за 35 дней. А вот чтобы их лишиться, придется 15 месяцев ходить в спортзал или отказаться от пищи на 49 суток (что, естественно, невозможно).

Мы всегда стараемся давать задачи, связанные с животрепещущими вопросами. Мы не просим дать ответ на вопрос: «Полезно это или вредно?» Мы предлагаем ребятам самим оценить с точки зрения термохимии, сколько времени потребуется на то, чтобы набрать лишний вес, и как долго потом придется худеть. Естественно, в задаче все довольно условно (сложно представить, что человек в реальности будет месяц питаться только гамбургерами), но общий смысл очевиден: накопить жиры намного легче, чем вывести их из организма. И даже если вы одновременно будете есть калорийную пищу и ходить в спортзал, то не похудеете. Вот таким образом мы каждый год показываем детям, что химия — это не просто наука из учебников, а основа явлений, которые мы встречаем в повседневной жизни, — говорит руководитель методической комиссии по химии, профессор Вячеслав Емельянов.

Сейчас идет проверка работ на всех площадках. Призеры и победители получат приглашения на заключительный этап олимпиады, который состоится в марте 2020 года.

Помимо олимпиады по химии, первый тур Всесибирской олимпиады включает соревнования по математике, физике, биологии, информатике и астрономии. Второй, заочный тур олимпиады стартует 25 декабря. В феврале — марте пройдет заключительный этап олимпиады. Учащиеся 8 — 10-х классов, призеры и победители финального тура, получат приглашения в Летнюю школу, которую СУНЦ проводит в августе в Академгородке. Победители и призеры финального тура среди учащихся 11-х классов имеют льготы при поступлении в вузы.

Ежегодная Всесибирская олимпиада проводится с 1962 года по инициативе академика М. А. Лаврентьева для привлечения школьников к изучению естественно-научных предметов. Задания для олимпиады составляют преподаватели НГУ и СУНЦ НГУ, а также сотрудники научных институтов СО РАН. Информацию об олимпиаде можно найти на официальном сайте.

Фото:  Михаил Панов

Фотографии:  Загрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить

Теги: СУНЦ НГУ, Всесибирская олимпиада